vrijdag 10 oktober 2014

Pesto


Zelf pesto maken is eigenlijk zo makkelijk, maar super lekker.

Zo maakten wij de onze:


40g parmezaan
30g basilicum
7,5 cl olijfolie
30g pijnboompitten
klein beetje citroensap
peper

zout

Alles in de keukenmachine mixen, et voila!

Pasta koken, en wij aten er stukjes gebakken kip bij. Nog een beetje parmezaan erover net voor het opeten.

1 opmerking:

  1. Ja moeilijk is dat niet en gezien ik nog restjes vlees heb staat dit morgen op het menu!

    BeantwoordenVerwijderen