dinsdag 23 januari 2018

Falafel

Vandaag gaan we de vegetarische toer op!
400g kikkererwten, uit blik
1 ui
2 teentjes knoflook
3 eetlepels bladpeterselie
1 eetlepel koriander
2 eetlepels bloem
1 koffielepel komijn
1 eetlepel olijfolie
peper en zout
 
 
 
 

Doe alle ingrediënten samen in de blender. Mix tot je een dikke pasta bekomt.



 
Rol hiervan balletjes, en bak ze in een pan.
 



Geen opmerkingen:

Een reactie posten